扫一扫 手机服务更方便
游客保障
网站导航
目的地攻略 > 中国 > 陕西 > 渭南 > 渭南旅游指南 > 饮食指南 旅游攻略推荐
渭南旅游Weinan
 | 

渭南是陕西省和西部地区进入中东部的“ 东大门”,素有“三秦要道,八省通衢”之称。

想去0

去过0

饮食指南

http://weinan.cncn.com  2008-12-10  渭南旅游网

 渭南市华山多民间小吃,既有陕西的特色美食,面花、麻食、荞麦凉粉、锅盔、牛羊肉泡漠等名吃。又有华山特色小吃,凉皮、凉粉、锅贴、大刀面、豆腐脑、踅面、黄河鲇鱼,尝过后让人流连忘返。华山脚下玉泉路上,以及华阴市都有很多的餐馆、酒店,就餐非常方便。


[特色名菜]

馄饨 
 
特点:形状像银锞,尖底、鳖肚,两个尖耳朵,馅有萝卜、韭菜、大肉之别,象征浑全,吉利。馄饨又名编食,是华阴人过年过节待客的佳食。传说,家人吃馄饨万事如意,举家团圆;亲友吃馄饨唱来常往,亲如一家,永不破裂。。
 

黄河鲇鱼 
 
特点: 鲇鱼炖茄子,味道格外鲜。鲇鱼掺和着茄子味儿,茄子里掺和着鲇鱼味儿。若是闭上眼睛吃,简直分不清哪是鲇鱼,哪是茄子。即便不喜欢吃鲇鱼的人,美美地餐上一顿,什么山珍海味也忘在脑后了。