白水县位于陕西省渭南市北部，地处渭北黄土高原。县城距省会西安130公里。全县总面积986.6平方公里，耕地 71.9万亩。总人口27。2万人，辖5镇13乡，194个行政村。 白水县具历史悠久，建制距今已有2300多年。境内文物古迹40余处，自古以来传颂着仓颉、杜康、雷祥、蔡伦“四圣”播文明的佳话。仓颉庙现属省级重点文物保护单位，庙内40余株千年古柏与曲阜孔庙柏群、黄帝陵柏群并称“中国三大古庙柏群”。 白水县有丰富的自然资源。分布着洛河，白水河、铁牛河、孔走河等14条河流和林皋，石堡川、铁牛河、故现等、8座中小型水库，水资源总量4956万立方米，可利用水量2676.9万立方米。矿产资源以煤为主，储量5.9亿吨。石灰石、陶土、青红砂石、石英石的储量也十分可观。陕西省最在的人工手植林场——新卓林场位于县城西北25公里处，面积21.2万亩，活木蓄积量达40万立方米，森林覆盖率76.8％。 白水物华天宝,地下以煤炭为主的矿藏资源横跨东西,是渭北黑腰带上的一颗明珠,地上以果业为主的绿色资源覆盖全县,是名符其实的中国苹果之乡。煤电联姻,使白水加快了成为能源大县的步伐,如今,绿色经济(苹果)\黑色经济(煤电)和无色经济(杜康酒),已成为白水经济腾飞的三大支点。